2019/07/09 13:04
こんにちは！
ちらほらとセミの鳴き声も聞こえ始め、夏がはじまるなーと感じますね！
京都の夏と言えば祇園祭！
本番に向けて、街中で聞こえるお囃子の音はこの時期の風物詩です。
そんなお祭りムードの京都ですが、ＣＯＣＯＫＹＯＴＯ本店ではケーキが夏らしく爽やかなものになり、
これまた夏気分が盛り上がってきます♪
季節ごとに絶品スイーツたちがショーケースをかわるがわる飾ってくれるのですが、
店頭大人気商品の２品【ＣＯＣＯチョコロールケーキ】と【半熟チーズケーキ】がオンラインショップにてお取り扱いがスタートしております！
今回は【半熟チーズケーキ】の美味しさの秘密をちらりとお見せいたします。。。
しっかりとしたコクのあるブルターニュ産クリームチーズを使用し、滑らかで濃厚なチーズの風味にほんの少し加える白ワインにより、上品でまろやかな酸味がプラスされます。
そこに合わせるのはとろけるような滑らかな食感の最大のポイントとなる【ふわふわのメレンゲ】
優しく混ぜ合わせることで口どけの良い、軽い食感のチーズケーキへと仕上がります。
焼きたてのぷっくりとした姿からふんわり感が伝わってきます♪
焼きあがり後すぐに瞬間冷凍庫にいれることで美味しさをギュッと閉じ込めてお届けします！
ＣＯＣＯＫＹＯＴＯ本店の店頭大人気商品をぜひご自宅でお楽しみください（*^_^*）
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